鐵被譽(yù)為“長命之寶”，倡導(dǎo)中暮年人別舍不得，這4種菜該吃就吃卵白質(zhì)、鈣磷鐵、維他命、葉酸等，每一種物資，在人體中都有其相映的效率，缺乏一種都不行。鐵元素，被很多人譽(yù)為“長命之寶”，這是人體必定的微量元素，一旦缺乏的話，就會惹起百般題目。

彌補(bǔ)鐵元素，也不必大費周章，平常茶飯上提防點就行。接下來，給諸位瓜分4種含鐵量充分的食品，價錢都不貴，都是生存中罕見的食品，更加是中暮年人別舍不得，該吃就得吃，身材好了比什么都要害。

【爆炒豬肝】1、豬肝然而彌補(bǔ)鐵元素的好貨色，價錢不高滋味好，愛好吃牢記常吃，底下給諸位瓜分，爆炒豬肝的做法。豬肝蕩滌純潔，控干潮氣后切片，之后往內(nèi)里加上一些鹽、白胡椒面粉、料酒、生粉，抓勻后腌制片刻。

2、緊接著把青紅辣子、蔥頭切好，起鍋燒油，把豬肝放進(jìn)去翻炒，炒到變色后盛出來。緊接提防新倒油，把青紅辣子、蔥頭倒進(jìn)去翻炒，炒出香味后，加上過量的鹽、生抽、老抽、白糖，炒勻之后把豬肝倒進(jìn)去，加上幾滴香醋、白胡椒面粉，炒勻即可出鍋。

【涼拌菠菜】1、菠菜同樣是含鐵量充分的菜蔬，并且春天吃菠菜，再符合然而了，這是一種應(yīng)季菜，氣象越來越熱，做出涼拌菠菜，合家士女老小都愛吃。菠菜洗凈，燒一鍋沸水，加上一勺鹽進(jìn)去，接著再把菠菜倒進(jìn)去焯水，焯燙后撈出，過一下涼水。

2、把菠菜潮氣攥干，而后切成小段，放在碗中備用。接下來籌備一把粉絲，用沸水將其燙熟，和菠菜放在一道。接著來調(diào)制一個料汁，大蒜切末，澆上熱油爆香，再往個中倒入生抽、香醋、鹽、雞精、辣子油，拌勻后倒入菠菜中，拌和平均就不妨吃了。

【涼拌昆布絲】1、昆布除去碘元素、鉀元素除外，鐵元素含量也是十分高的，常吃對身材長處多多，涼拌昆布絲爽快入味，老小皆宜。干昆布舉行泡發(fā)，泡好之后重復(fù)搓洗幾遍，把上頭的沙子之類的搓洗純潔。

2、鍋內(nèi)燒沸水，水開加上一點白醋，放入昆布絲焯水，5秒鐘后撈出來，控干潮氣放在碗中，牢記不要過涼水。底下蔥蒜、小米椒切好，加上生抽、香醋、香油、辣子油、鹽，拌和平均之后，淋在昆布絲中，拌和一下就能吃了。

【胡瓜木耳炒果兒】1、木耳中鐵元素的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過了豬肝，是一種當(dāng)之不愧的補(bǔ)鐵佳品，吃膩了涼拌木耳，試著搭配胡瓜、果兒炒一炒，十分甘旨。干木耳提早泡發(fā)，隨后洗凈備用，胡瓜、胡萊菔切成裂片，果兒打在碗里。

2、起鍋燒油，油熱倒入果兒翻炒，炒到凝結(jié)后，盛出備用。從新起鍋，把胡萊菔放進(jìn)去，大略翻炒兩下，而后把木耳控干潮氣，倒入鍋中翻炒，把木耳炒熟后，咱們再將胡瓜、果兒一道倒進(jìn)去，加上鹽、雞精調(diào)味，炒勻出鍋。

專題推薦：

江門回收廢鋁

江門回收廢銅

江門回收廢鐵

江門回收廢紙

江門廢紙回收

江門廢塑料回收

江門廢銅回收

江門廢鋁回收

江門廢鐵回收

中山廢品回收

廣東廢品回收

江門廢品回收

江門起重機(jī)安裝

江門廢品站