大河報·大河客戶端記者 林輝

鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，以其莖入藥，有著滋陰活血、健脾開胃、養(yǎng)肝明目、補氣生津等功效，在《道藏》中被列為“中華九大仙草之首”。

鐵皮石斛是石斛中的極品，具有獨特的養(yǎng)陰生津效果，受到歷代醫(yī)家和醫(yī)學(xué)典籍的推崇?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，與人體的健康長壽有著密切的關(guān)系。

鐵皮石斛特別適合以下人群：

1.容易疲勞、整日精神不振、面色差的人群。這類人往往是陰津不足所導(dǎo)致的，鐵皮石斛能夠調(diào)理身體臟器、滋養(yǎng)陰津。

2.愛美女性。近代本草學(xué)家謝宗萬曾經(jīng)這樣描述鐵皮石斛的功效：“脂膏豐富，滋陰力最大”。這是鐵皮石斛美容養(yǎng)顏的最佳詮釋。

3.免疫力差的人群。實驗表明，鐵皮石斛所含的石斛多糖能夠消除小鼠免疫抑制劑的副作用，有效提高抵抗力。

4.壓力大，導(dǎo)致腸胃功能紊亂的上班族。現(xiàn)代藥理研究證明，鐵皮石斛具有促進消化液分泌、促進胃排空和利肝膽的作用。

5.經(jīng)常用嗓的人群。鐵皮石斛有清咽利喉的作用，我國著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳、馬連良、譚富英常用鐵皮石斛代茶飲。

6.視力差的人群。鐵皮石斛能養(yǎng)肝明目，被歷代醫(yī)家用作養(yǎng)護眼睛的佳品。

7.高血糖人群。糖尿病中醫(yī)稱為消渴癥，病機為陰津虧耗，燥熱偏盛。鐵皮石斛滋陰清熱、益胃生津?！吨袊兴庪s志》載文，鐵皮石斛降血糖的胰內(nèi)機制為：促進胰島細胞分泌胰島素，抑制分泌胰高血糖素;胰外機制可能為抑制肝糖原分解和促進肝糖原合成。

來源：大河客戶端 編輯：李燕紅

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