華夏品質(zhì)消息網(wǎng)訊 2021年11月26日，廣東省江門市商場監(jiān)視處置局網(wǎng)站頒布2021年食物安定監(jiān)視抽樣檢測消息公布（2021年第23號）。

據(jù)公布，江門市商場監(jiān)視處置局構(gòu)造對全市范疇內(nèi)餐飲步驟出賣的食物舉行抽樣檢測，囊括食糧加工品、快速冷凍食物、餑餑、食用農(nóng)產(chǎn)物、餐飲食物等食物類型，共294批次。個(gè)中及格食物及食物關(guān)系產(chǎn)物280批次，不對格食物及食物關(guān)系產(chǎn)物14批次。

江門市商場監(jiān)視處置局訴求關(guān)系縣（市、區(qū)）商場禁錮部分準(zhǔn)時(shí)對不對格產(chǎn)物及其消費(fèi)籌備者舉行觀察處置，責(zé)成查清產(chǎn)物流向，調(diào)回不對格產(chǎn)物，領(lǐng)會因?yàn)榕e行整理；訴求籌備單元登時(shí)采用下架等辦法，遏制危害，并照章給予審查處理。以此敦促企業(yè)實(shí)行法定負(fù)擔(dān)，將關(guān)系情景記入食物消費(fèi)籌備者食物安定斷定檔案。審查處理情景由企業(yè)地方地控制案子探求的縣級商場監(jiān)視處置部分按規(guī)則公然。

食物安定耗費(fèi)提醒：江門市商場監(jiān)視處置局指示宏大耗費(fèi)者出門就餐要到證照完備、情況保健的餐館，并采用食物安定量化分級B級之上的餐飲效勞單元，耗費(fèi)后應(yīng)索取發(fā)單大概收條。不采用無證或保健情況差的路邊食物攤販，不食用感覺器官特殊和未燒熟煮透的菜品、不食用臉色燦爛的醬腌制肉類、不食用河豚魚和不明根源的野生口蘑。搜集訂餐時(shí)應(yīng)采用證照完備、光榮較好的第三方平臺和餐飲效勞單元，要提防察看賣方的食物安定關(guān)系證照，采用近隔絕、熟習(xí)的餐飲單元定購?fù)赓u食物，盡管減少食品輸送功夫。對外賣配送食物在收餐時(shí)應(yīng)查看其表面包裝能否有破壞、能否有運(yùn)用外賣封簽并察看封簽?zāi)芊裢陚洌绶夂炓逊_，應(yīng)拒絕接收該外賣配送食物。在就餐進(jìn)程中，如創(chuàng)造餐飲效勞單元供餐的食品陳腐蛻變、感覺器官性狀特殊的，應(yīng)第一功夫遏止食用。就餐后如展示食品酸中毒癥候，應(yīng)提防保持證明，盡量就診，并準(zhǔn)時(shí)向本地商場禁錮部分投訴告發(fā)。

歡送宏大耗費(fèi)者主動(dòng)介入食物安定監(jiān)視處事，關(guān)心每期食物安定抽樣檢測消息頒布。如創(chuàng)造妨害社會大眾安定的食物及其不法動(dòng)作、食物籌備單元生存食物安定題目，請準(zhǔn)時(shí)撥號告發(fā)投訴電話12315。

此次抽樣檢測名目（2021年第23號）.docx

食物監(jiān)視抽樣檢測及格食物消息（2021年第23號）.xls

食物監(jiān)視抽樣檢測不對格食物消息（2021年第23號）

取樣編號序號標(biāo)稱消費(fèi)企業(yè)稱呼標(biāo)稱消費(fèi)企業(yè)地方被取樣單元稱呼被取樣單元地方食物稱呼規(guī)格型號牌號消費(fèi)日子/批號不對格名目分門別類工作根源/名目稱呼檢查組織備注SCJM214407005980130321//恩平市豐食農(nóng)戶樂特性餐廳廣東省江門市恩平市東安東郊產(chǎn)業(yè)區(qū)橫槎紅綠燈街口豆芽散裝/2021-08-31不對格名目：6-芐基腺嘌呤μg/kg║檢查截止：12.8║規(guī)范值：不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)物省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM214407005980011382//開平市長沙藤原家茶飯店開平市長沙街道處事處旅行購物街二層104號床位三文魚腩刺身（生食眾生性水產(chǎn)物）散裝/2021-09-06不對格名目：大腸菌群CFU/g║檢查截止：2.7*102;2.8*102;45;1.6*102;1.3*102║規(guī)范值：n=5,c=2,m=10,M=100漁產(chǎn)成品省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM214407005980011393//開平市長沙藤原家茶飯店開平市長沙街道處事處旅行購物街二層104號床位入口甜蝦刺身（生食眾生性水產(chǎn)物）散裝/2021-09-06不對格名目：大腸菌群CFU/g║檢查截止：50;55;80;80;40║規(guī)范值：n=5,c=2,m=10,M=100漁產(chǎn)成品省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM214407005980011454//開平市水口鎮(zhèn)梁鳳珍燒臘店開平市水口鎮(zhèn)民族音樂路1號寧靖商場F區(qū)7號鋪叉燒（熏燒烤肉成品）散裝/2021-09-08不對格名目：氯霉素μg/kg║檢查截止：0.64║規(guī)范值：不得檢出肉成品省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM214407005980130495//恩平市新澳園餐飲店恩平市恩城湯泉路3號富基美麗嘉園御江苑53-60號商鋪花甲散裝/2021-09-01不對格名目：氯霉素μg/kg║檢查截止：2.7║規(guī)范值：不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)物省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/DC214407005980007556//新會區(qū)振顧豬腳飯館江門市新會區(qū)奇榜村18路24號燒鴨散裝/2021-09-25不對格名目：菌落總額CFU/g║檢查截止：1.3×10?║規(guī)范值：合意＜10?，可接收 10?-＜10?，不對格≥10?餐飲食物市本級廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/DC214407005980007577//新會區(qū)振顧豬腳飯館江門市新會區(qū)奇榜村18路24號白切雞散裝/2021-09-25不對格名目：菌落總額CFU/g║檢查截止：1.1×10?║規(guī)范值：合意＜10?，可接收 10?-＜10?，不對格≥10?餐飲食物市本級廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM214407005980130398//恩平市滿記棧房廣東省江門市恩平市恩城街道南堤中路45號花甲散裝/2021-08-31不對格名目：氯霉素μg/kg║檢查截止：1.7×102║規(guī)范值：不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)物省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/DCXC214407005751000359//恩平市萬子日式整理店恩平市恩城美華東路105號僑星國際大夏商鋪102,106,108,202,206號南極甜蝦//2021-08-06不對格名目：菌落總額CFU/g║檢查截止：1.9×10?；9.4×10?；2.3×10?；4.4×10?；2.6×10?║規(guī)范值：n=5,c=2,m=5×10?,M=10?餐飲食物市本級廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/DCXC2144070057510003110//江門市新會區(qū)李何譚餐飲有限公司江門市新會區(qū)會城啟超大路2號新會萬達(dá)廣場室內(nèi)步輦兒街四層4067油甘魚刺身//2021-08-10不對格名目：大腸菌群CFU/g║檢查截止：95；3.5×102；1.8×102；5.8×102；85║規(guī)范值：n=5,c=2,m=10,M=100餐飲食物市本級廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM2144070059801303611//恩平市銀星大棧房有限公司廣東省江門市恩平市恩城街道新平北路38號泥鰍（河魚）散裝/2021-08-30不對格名目：恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))μg/kg║檢查截止：184║規(guī)范值：≤100食用農(nóng)產(chǎn)物省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/DCXC2144070057510004212萊山財(cái)經(jīng)開拓區(qū)變通西路20號煙臺灣股市魯興漁產(chǎn)有限公司臺山市臺城心悅?cè)帐秸淼昱_山市臺城舜德路133號金茂廣場E座四層4037號八爪魚刺身//2021-08-11不對格名目：大腸菌群CFU/g║檢查截止：1.7×102；2.2×102；2.6×102；1.3×102；44║規(guī)范值：n=5,c=2,m=10,M=100餐飲食物市本級廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/DCXC2144070057510005813//開平市豐澤園棧房開平市沙岡區(qū)紅進(jìn)開拓區(qū)南極貝//2021-08-11不對格名目：大腸菌群CFU/g║檢查截止：40；35；40；78；63║規(guī)范值：n=5,c=2,m=10,M=100餐飲食物市本級廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/SCJM2144070059800113314//開平市蒼城市和集鎮(zhèn)裕海鮮飯館廣東省江門市開平市蒼城市和集鎮(zhèn)蒼江西堤路D區(qū)1號11卡、12卡豆芽散裝/2021-09-01不對格名目：6-芐基腺嘌呤μg/kg║檢查截止：24.3║規(guī)范值：不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)物省轉(zhuǎn)廣東省農(nóng)科院嘗試領(lǐng)會接洽所（華夏廣州領(lǐng)會嘗試重心）/對于局部檢查項(xiàng)手段證明（2021年第23號）.docx

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