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輕餐飲行業(yè)在很多都會(huì)越來(lái)越火爆,近兩年來(lái),在廣東,上海,北京等地,少許天性明顯,如皇茶(喜茶),果飲、甜品、小吃等簡(jiǎn)捷趕快的休閑類餐飲特殊引人奪目,同聲遭到耗費(fèi)者和商家的喜愛(ài)!奶茶操縱臺(tái)是奶茶伙計(jì)展現(xiàn)本領(lǐng)的戲臺(tái),所以,它是哪家奶茶店最罕見(jiàn)的奶茶呆板擺設(shè),也是每一個(gè)想開(kāi)奶茶店的創(chuàng)業(yè)人所必選的擺設(shè)。但很多創(chuàng)業(yè)人動(dòng)作茶飲行業(yè)的初學(xué)小白,在對(duì)于奶茶操縱臺(tái)的采用上就犯了難,怎樣采用本人想要的操縱臺(tái)呢?
開(kāi)始,咱們先對(duì)奶茶操縱臺(tái)從功效上面舉行歸類。1、全冷藏處事臺(tái):望文生義,具備冷藏功效,不妨用來(lái)維持食品的陳腐和甘旨。它屬于處事臺(tái)和冷藏柜的歸納情勢(shì),主假如儉樸空間。
2、全冷凍處事臺(tái):具備冷凍功效,不妨對(duì)食物舉行快速冷凍,不妨長(zhǎng)功夫的生存食品。對(duì)立來(lái)說(shuō),這種操縱臺(tái)更符合在飯館和快餐店等須要長(zhǎng)功夫冷凍食品且冷凍數(shù)目較多的店肆運(yùn)用。
3、雙溫款處事臺(tái):這是一款比擬兼?zhèn)涞奶幨屡_(tái)。既有冷藏功效又有冷凍功效,不妨同聲滿意兩種需要,所符合的奶茶店典型就會(huì)越發(fā)的多元化。
其次,從奶茶處事臺(tái)的材料質(zhì)量舉行歸類。奶茶處事臺(tái)的資料主假如不銹鋼,不易生銹且耐用。而奶茶操縱臺(tái)重要由不銹鋼202、303、304等各別型號(hào)各別材料質(zhì)量的不銹鋼創(chuàng)造,個(gè)中,304材料質(zhì)量的不銹鋼最為特出。
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