創(chuàng)造很多伙伴想開奶茶店，但小白一只，前期購買擺設(shè)搞不清什么該買什么不該買，大概比及要用時又趕快去購買，走了很多彎道。究竟做奶茶所須要的擺設(shè)繁冗，大到巨型呆板小到咖啡茶勺。

即日整治了一份奶茶店必備擺設(shè)的清單，一道來看一下吧！

一、常用擺設(shè)類

1、水吧操縱臺

供給便利的飲品創(chuàng)造、小料、擺設(shè)擺放的操縱臺，讓你的店面更典型干凈。酒吧臺對于一家奶茶店來講是臉面，確定要樹立適合，看上去有品位。普遍而言所樹立的場所確定是醒目處，一眼即可看到。巨細(xì)與奶茶店的本質(zhì)鋪面巨細(xì)相符合；按照本質(zhì)場合來講酒吧臺不妨樹立成曲線酒吧臺、弧形酒吧臺、方形酒吧臺、圓形酒吧臺。

2、制冰機(jī)

購買制冰機(jī)前要對本人的奶茶店用冰量有一個精確的估量。普遍來講1kg的冰碴可創(chuàng)造7到8杯真珠奶茶或泡沫祁紅類冰飲，4杯安排沙冰、刨冰類。領(lǐng)會了上述數(shù)據(jù)，餐飲業(yè)的伙伴就不妨按照本人的范圍和對交易額的猜測預(yù)算出每天總的用冰量，再按照這個總的用冰量收購符合巨細(xì)的制冰機(jī)，然而倡導(dǎo)仍舊購買制冰量大學(xué)一年級點的呆板，普遍奶茶店用80KG-150KG比擬多。

3、冷藏柜

冷藏柜是多功效擺設(shè)，除冷藏保鮮奶茶材料及東西外，奶茶創(chuàng)造所須要的很多資料的寄存都是須要用到這種擺設(shè)的，比方說開封了的物料和鮮果、冰碴的冷藏。

4、電磁爐+真珠鍋

家用型和商用型最大辨別是商用型功率大煮什么速率快采用上看部分愛好，用來煮茶湯也不妨用來煮真珠，但仍舊倡導(dǎo)用專用真珠鍋比擬簡單，煮好會機(jī)動跳閘保鮮。

5、封口機(jī)

用來奶茶杯封口，有半機(jī)動動和機(jī)動兩種規(guī)格，價錢差異很大，但倡導(dǎo)用全機(jī)動的，深刻算下來能省不少人為本錢。

6、沸水機(jī)

奶茶店常用的沸水器是步進(jìn)式沸水器，步進(jìn)式沸水器的含量普遍都有10升-12升的，不妨隨時為奶茶店供給開水運用，既簡單又省時。，便宜是簡單趕快，含量大，屬于適用型擺設(shè)。

8、果糖定量機(jī)

用來果糖的定量加糖。經(jīng)過果糖的定量來使同一種產(chǎn)物的甜味維持普遍，不至于展示有的很甜，有的又不夠甜的情景。

9、奶昔拌和機(jī)

用來做奶昔，粉類產(chǎn)物的拌和，單頭即可，訴求配2個拌和杯。

二、東西類

1、電子秤

電子秤0.01g精準(zhǔn)奶茶店專用，用來稱奶茶原資料等。

2、打蛋器

用來打芝士奶蓋，提防打蛋網(wǎng)不要插反，帶大圈的打蛋網(wǎng)插入大插孔，使勁往里推扣上，方可運用。其余須要配一個打蛋盆用來盛放芝士。

3、奶茶保鮮桶

即使奶茶店交易比擬忙，飲品銷量多可用奶茶保鮮桶，內(nèi)里不妨放煮好的茶湯。

4、吧勺

一面是勺一面是叉，吧勺的是非不一律，用來飲品調(diào)制進(jìn)程中拌和飲品融洽，是奶茶店必備小東西之一。

5、量杯

含量有很多種，250ml、500ml、1000ml、2500ml之類，用來量取液體類的貨色，比方水、茶湯等，在購置時可按須要的含量購置。

6、雪克杯

雪克杯是奶茶店最基礎(chǔ)的用具之一，用來融合飲品的，有塑料和不銹鋼兩種材料質(zhì)量的。雪克杯的含量有大有小，普遍創(chuàng)造500ml的飲品就須要運用530ml的雪克杯，做700ml的飲品就須要運用750ml的雪克杯。

7、搗棍棒

在調(diào)制飲品頂用于搗爛生果，搗棍即是必需要用到的東西之一了

8、計時器

泡茶鹵兒、煮真珠之類都須要對功夫舉行把控，計時器是為了精準(zhǔn)控制功夫而籌備。

9、濾茶袋

泡好的茶鹵兒須要經(jīng)過濾網(wǎng)倒出過濾，將茶葉與茶鹵兒劃分。

10、不銹鋼漏勺

用來舀真珠、布丁、仙草、椰果之類材料的勺子。

開店前期籌備是一個煩瑣且長久的進(jìn)程，盡管是選址仍舊裝修以及擺設(shè)東西的購置，忙昏頭就會落下很多貨色。

固然即使您感觸煩惱的話不妨采用茶飲擺設(shè)廠家——騰工商廚，供給一站式開店處置計劃，囊括：店面籌備安排、水酒吧臺安排、擺設(shè)定制、本領(lǐng)培養(yǎng)和訓(xùn)練、上門安置等效勞！

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