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粉條,是以紅薯、土豆、芭蕉芋等為材料,過程破壞過濾加工成小粉后,制成的絲條狀枯燥食物。
我國(guó)各省份因茶飯風(fēng)尚風(fēng)氣各別有各自特殊的消費(fèi)工藝,按照粉條消費(fèi)擺設(shè)的工藝各別,不妨制成圓粉條、細(xì)粉條、寬粉條大概粉皮等各類形勢(shì)。
材料各別,粉條成品的表面臉色也各別,純紅薯粉條成灰白色,土豆粉條、芭蕉芋粉條臉色要白少許,烹調(diào)事后的粉條口感爽滑彈潤(rùn),不妨蒸煮燜燉,風(fēng)韻極佳。
粉條的加工須要運(yùn)用粉條機(jī)擺設(shè)創(chuàng)造,暫時(shí)粉條機(jī)加工擺設(shè)有很多種典型,個(gè)中性價(jià)比擬高的是涂布工藝的粉條機(jī)。
它接收了全機(jī)動(dòng)粉條消費(fèi)線的機(jī)動(dòng)化上風(fēng),普及了粉絲加工功效,又簡(jiǎn)化了局部歲序,使其制形成本貶低,更加符合各類小粉廠舉行配系的粉條深加工創(chuàng)造。
涂布切割工藝的粉條機(jī)是固德威在原有的多功效粉皮機(jī)普通長(zhǎng)進(jìn)行革新變革的一款粉條機(jī),實(shí)用性廣,不妨多材料加工,既能用來加工粉條、粉絲、寬粉還不妨加工粉片、粉皮等百般化的產(chǎn)物。
較高的機(jī)動(dòng)化程度不妨實(shí)行調(diào)糊-上漿-蒸熟-冷卻-擺脫-切割-上桿晾曬(低溫烘干)的十足歲序,大大減少了粉條創(chuàng)造的膂力處事和加工本錢,廢品率極低,粉品德量好。
涂布工藝粉條機(jī)時(shí)產(chǎn)率普及至100-300千克/時(shí),然而消耗能量低,0.55-0.75千瓦的單相電即可消費(fèi),性價(jià)比極高,特殊符合想要?jiǎng)?chuàng)辦粉條廠,沿用機(jī)動(dòng)化粉條銑工藝,然而估算有限的莊家運(yùn)用。
原創(chuàng)作品不易,養(yǎng)護(hù)常識(shí)產(chǎn)權(quán)。
連載、調(diào)用或搬運(yùn)請(qǐng)證明根源,
要不將探求法令負(fù)擔(dān)。
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