1、采用節(jié)能環(huán)保的空氣能熱泵作為熱源進(jìn)行烘干，可以降低成本；我親戚家在濟(jì)南聯(lián)浩買了一套全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)，自動(dòng)挑皮的自動(dòng)烘干的，挺方便，還想在上兩條線，一個(gè)人就可以看管4條線啦；常規(guī)烘干房多采用熱風(fēng)穿流式結(jié)構(gòu)如題，熱源已經(jīng)選定為蒸汽，需要做的就是將蒸汽轉(zhuǎn)換為合適溫度的熱風(fēng)，需要用到的是蒸汽換熱器蒸汽通過換熱器加熱常溫空氣后在風(fēng)機(jī)壓力作用下進(jìn)入烘干房內(nèi)部當(dāng)然也可以直接內(nèi)置，延烘干房。

2、你好， 我是河南許昌的，專業(yè)做腐竹設(shè)備的，有興趣的話可以到我們網(wǎng)站看下日產(chǎn)100公斤的設(shè)備大約23萬左右包括腐竹鍋，鍋爐，烘干設(shè)備，制漿設(shè)備等；熱泵烘干機(jī)原理 熱泵干燥設(shè)備處理的物料范圍很廣，已應(yīng)用于藥物和生物制品的滅菌和干燥污泥處理食品加工茶葉干燥魚類干燥陶瓷烘焙煙草干燥蔬菜脫水化工原料和肥料干燥等諸多領(lǐng)域空氣能熱泵烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)1干燥；2脫皮福建江西和河南等地的大多數(shù)廠生產(chǎn)腐竹，其原料是不脫皮的但兩廣地區(qū)的絕大多數(shù)企業(yè)，其原料都經(jīng)過脫皮這道工序，多數(shù)用土法烘干黃豆用脫皮機(jī)上自配的抽風(fēng)機(jī)把豆仁和豆皮分離個(gè)別大企業(yè)已實(shí)現(xiàn)了連續(xù)除雜烘干和脫皮的；腐竹成型后，需要馬上烘干烘干的方式有兩種一種是采用煤火升溫的烘房烘干，另一種是以蒸汽為熱源的機(jī)械烘干設(shè)備無論采用哪種方式，烘干溫度一般掌握在80度，烘干時(shí)間為68小時(shí)烘干后的腐竹一般含水量是9%12%。

3、蒸汽烘干房需要蒸汽發(fā)生器蒸汽發(fā)生器也叫蒸汽熱源機(jī)俗稱鍋爐是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備鍋的原義是指在火上加熱的盛水容器，爐是指燃燒燃料的場所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分；有的呀宏大手工生產(chǎn)線的也有自動(dòng)烘干功能的，出來的產(chǎn)品是半干的；2條12米腐竹機(jī)則需要2025個(gè)平方，烘房一般是用空房改造，我在廣州營創(chuàng)機(jī)械定做的腐竹機(jī)是12米，烘干腐竹的烘房15個(gè)平方，改造費(fèi)用大約3000元左右，小型腐竹機(jī)不需要烘房，直接晾干即可；自動(dòng)腐竹機(jī)是一種自動(dòng)放漿自動(dòng)成型自動(dòng)起皮自動(dòng)定型自動(dòng)烘干的設(shè)備原理肯定是成熟的，主要是看你做的產(chǎn)品是不是有什么其他要求比如對腐竹的寬度跟品質(zhì)等等山東中科圣的機(jī)器可以的。

4、烘干后的腐竹分級(jí)用塑料袋包裝即成2 腐竹，又叫腐筋，遠(yuǎn)在唐代就在各種素菜中獨(dú)占鰲頭廣西桂林生產(chǎn)的象山牌腐竹1985年獲國家優(yōu)質(zhì)食品銀質(zhì)獎(jiǎng)長期為沙澇越興和公司包銷，深受外商歡迎制作方法 1精選原料制作腐竹的；廣東穗華牌腐竹機(jī)，是根據(jù)大豆黃豆蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理，通過技術(shù)創(chuàng)新研制而成，該腐竹機(jī)設(shè)備是腐竹產(chǎn)業(yè)劃時(shí)代的變革廣東穗華牌腐竹機(jī)價(jià)格合理，購買腐竹機(jī)器設(shè)備，免費(fèi)現(xiàn)場培訓(xùn)腐竹的做法腐竹制作腐竹加工等；第一次在60度左右的烘干放內(nèi)烘30分鐘左右 ，是腐竹表面不粘后即出烘干房，涼后從桿上取下來擺在托盤上再進(jìn)同一烘干房在同一溫度下繼續(xù)烘干2小時(shí)，至水分將至1520%時(shí)，再出烘干房溫度控制在4550%這樣再持續(xù)；一普通晾曬法 這種方法也是最古老的方法，就是把做的腐竹掛在竹竿上借助陽光來進(jìn)行烘干二采用機(jī)械設(shè)備來烘干 這種是針對專業(yè)腐竹加工商，方法就是將掛在竹竿上的腐竹推進(jìn)烘干設(shè)備來進(jìn)行烘干。

5、以前是采用曬干或火烤的方式進(jìn)行烘干現(xiàn)在大多數(shù)采用烘干房或烤爐進(jìn)行烘干 7注意事項(xiàng)腐竹的烘干一定要控制要溫度，溫度太高容易斷裂，溫度太低，不及時(shí)烘干會(huì)腐爛 更多關(guān)于腐竹制作方法，怎么做腐竹，進(jìn)入。

6、你需要搞清六個(gè)鍋的容水量是多少，烘干房的面積是多大，計(jì)算鍋里需要水的溫度，烘干房需要的溫度，有了這些數(shù)據(jù)才能計(jì)算多大鍋爐。

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