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金屬蛋白酶的用途（關(guān)于金屬蛋白酶功能的文獻(xiàn)）

基質(zhì)金屬蛋白酶家族是一類活性依賴于鋅離子和鈣離子的蛋白水解酶，主要的生理作用是降解細(xì)胞外基質(zhì)extracellular matrix，ECM1962年Gross首次發(fā)現(xiàn)在蝌蚪尾巴退化過(guò)程中含有一種間質(zhì)蛋白酶MMP1隨后， 按發(fā)現(xiàn)的順序MMPs；金屬蛋白酶對(duì)...