26 買回來的鮮蝦在裝瓶前，也要用清水洗二遍，看著挺干凈的大蝦，在用清水洗的時候，你就會發(fā)現(xiàn)洗蝦的水里會有沙子，所以我們要把沙子清洗干凈36 如果買回來的蝦大小不均勻，要先把大個頭的蝦和小個頭的蝦分別；塑料袋很容易就被大蝦扎破，影響密封效果，沒密封的蝦在冷凍后就會大量脫水，肉質(zhì)就不新鮮了用礦泉水瓶保鮮大蝦之所以會比較新鮮，原因就是礦泉水瓶的密封度特別好，新鮮的大蝦放進去，拿出來再煮著吃的時候還是和剛剛放進去。

1保鮮盒 把煮熟的蝦放保鮮盒里密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水里，置于陰涼處，可保存24小時不壞2冰箱冷藏 煮熟的蝦子放在冰箱里冷藏，建議纏上保鮮膜，這樣效果會比較好3冰箱冷凍 煮好的蝦瀝干水，放在保鮮；煮蝦看似很簡單的事，也是有技巧的，并不是把蝦放進鍋里煮就好，今天，讓我來講講正確的煮蝦方法，希望對您有幫助首先買蝦要買新鮮的蝦，然后就是處理，一定要清洗干凈，用牙簽挑去蝦線，不然黑黑的蝦線是很影響食欲。

加水的，因為加水后可以瓶子里的空氣排除，沒有空氣就不能發(fā)生氧化，這樣對蝦保存期可以延長且不容易哈喇氧化后發(fā)黃的味道，吃的時候可以緩凍然后將瓶子用刀刮開取出對蝦煮熟食用。

活蝦還可以用保鮮盒冷凍，將蝦須和蝦槍剪掉之后，整齊放在保鮮盒中，不用放入水，蓋上盒子之后可以直接放入冰箱的冷凍柜中冷凍，吃的時候拿出來水果刀輕輕一撬開就可以了活蝦還可以用塑料瓶冷凍，將活蝦一只只拿出來；可以的，可以放到塑料瓶里邊，然后可以往里放一點水或者是直接放里進行冷凍都是可以的。

桶裝水桶的話，半可以，把桶裝水口開大，同時養(yǎng)水草并定期換水，養(yǎng)一段時間沒問題如果指一般礦泉水瓶，塞水草也只能養(yǎng)幾小時；1瓶子保鮮法 將鮮蝦一只只的順裝在空的飲料瓶里，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤這種方法簡單方便干凈。

海鮮儲存鮮蝦入冰箱前，用開水燙，使其外殼變紅色后放置冰箱冷凍室，可使鮮味長存還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(nèi)最好不用玻璃容器，怕凍裂，灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內(nèi)冷凍，可長時間保鮮不變味兒如；然后再用保鮮膜，將保鮮盒密封，放入冰箱冷藏，就能夠保存的非常好并且不會有任何異味，下次吃起來，也仍然非常的新鮮用塑料瓶保存的方法，也是非常不錯的，大部分人都會選擇這樣的方法將蝦清洗干凈，去除身體中不能吃。

把蝦放瓶子里冷凍，放一年都新鮮嘗試過后，后悔死了 現(xiàn)在人人家里都有冰箱，冰箱給人們帶來很多方便，可以減少食物的浪費把食物放冰箱里冷藏保存，可以延長食物的保質(zhì)期，同時保證食物的新鮮度要是以前，人們沒有這樣的；瓶子冷凍法蝦上市的時候，價錢很便宜，而且個頭很大，可以趁著便宜多買一些蝦買回來以后要清洗干凈，把大蝦放進塑料瓶中，加滿水?dāng)Q好蓋子，直接放進冰箱的冷凍室中儲存蝦用這種方法儲存，肉會很鮮美，也不會在冰箱中。

就是可以將蝦放在水里浸泡，放在方盒里用水將蝦葉脈，然后再連塑料盒啟動，等到一定的時間凍硬固了冰磚的，再把塑料殼拿出來，將蝦和冰磚一起放在塑料堆里，扎好口，進行冷凍的 也可以將蝦裝在礦泉水瓶子里，擰緊蓋；2還可把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(nèi)最好不用玻璃容器，怕凍裂，灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內(nèi)冷凍，可長時間保鮮不變味兒3如果把鮮蝦裝入塑料袋內(nèi)，因包裹不嚴(yán)，會影響保鮮程度，且容易串味兒4在裝瓶。

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